在全球健康食品市场日益增长的大背景下,新疆加快培育“疆字号”乳制品品牌,以新疆以外的市场作为消费主要增长点,鼓励企业积极拓展市场。借此契机,那拉乳业与中国航天科技集团六院——西安航天宏发实业有限公司强强联合,推出那拉航天甄选系列品牌驼奶粉。这一创新举措旨在满足消费者对高品质健康食品的需求,同时推动企业的持续发展和品牌升级。
于“一带一路”历史新机遇下,那拉乳业现已构建起了中亚——新疆——内地双向循环的驼奶市场产业链,庞大的市场需求,不仅刺激着新疆乳制品发展,也倒逼着原材料供应能力的提升,那拉乳业在保证乳制品质量的同时,又在着力加快奶源供应,实现了新疆优质乳制品既走进了中国内地,又走出了国外。【一带一路】
目前,那拉乳业于哈萨克斯坦、蒙古国等多国筹建海外牧场及生产线,为优质奶源的供给提供动力。同时,那拉乳业通过发挥新疆伊犁本土黄金奶源带的地理及区位优势,以1000余万亩新疆自有黄金牧场为依托,以173亩的高标准科技化、智能化、现代化乳制品工厂为抓手,以关注行业要求、市场需求和消费者诉求为支撑,不断推进新疆特色乳制品、特色产品的成果转化,着力打造“疆字号“新疆乳制品民族品牌!【疆字号品牌】
那拉乳业不断推陈出新,不断深化科技创新决策机制。以国家政策、市场需求、消费者需求为导向,建立一整套科技创新决策、研发机制,着力提升自身在行业竞争中的综合能力。同时,致力于通过完善企业内部各项机制,持续落实国家政策,完成国家和地区各类要求指标,提高自身产品在乳制品行业的各项标准水平,不断强化自身的创新能力和研发能力,生产及输出各类健康品质好奶!
为了全面保障奶源品质,那拉乳业加快构建现代冷链配送体系。作为奶源入厂前的重要保障,冷链配送正日益成为从牧场到工厂的核心手段。冷链物流利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备,确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下,在减少损耗的同时,保证了鲜奶的新鲜度。奶源地建厂,真新鲜直达,那拉乳业构建了完整的冷链运输体系,2小时鲜奶入厂,保证了奶源的新鲜。
在过去的几年中,那拉乳业通过引进国际先进的生产设备和技术,建立了严格的质量管理体系,确保了产品质量的稳定性和可靠性。同时,公司还与国内外多家科研机构合作,投入大量资金用于产品的研发和创新,力求在乳制品的营养健康领域取得突破,且以取得重大成果。
那拉乳业申请高压喷雾制粉技术,这种技术可以让驼奶乳液均匀雾化,使得形成的驼奶粉颗粒更加细小、均匀。这不仅提高了驼奶粉的溶解性和口感,还使得驼奶粉的营养成分更容易被人体吸收和利用。同时可以有效去除驼奶中的多余水分,防止驼奶粉受潮结块,从而延长其保质期。
除此之外,那拉乳业还独创三重除味工艺,即三效降膜蒸发、闪蒸脱膻、生乳脱气。通过三重除味工艺的加持,那拉乳业所生产的奶粉,不仅具有浓重的奶香味,而且在制作过程中,更大程度上保留羊奶的营养成分,有效提高产品的营养价值。
在科研方面,那拉乳业通过合作高等院校这一战略方针,不仅充分发挥了自身在驼乳产业领域的实践经验,还借助新疆石河子大学、西北农林科技大学等高等学府的科研力量,共同攻克驼乳工程技术难题,提升驼乳产品的科技含量和附加值。新疆骆驼乳工程技术研究中心的成立,也在助力驼乳行业迈向了专业化、标准化、科技化的新发展阶段。
未来,那拉乳业将继续深耕科技创新,探索更多能够提升产业链效率和产品品质的先进技术。在保持产品创新和技术创新的同时,那拉乳业也将加大对可持续发展的投入以实现环境保护和社会责任的双重目标,为奶业的可持续发展贡献力量。